夏メニュー終わりました
本日で夏メニューが全て終わりました。
・冷たいアレンジ珈琲3種 (7AM、朝焼け、夕焼け)
・レモンタルト
本当にたくさんのお客様にこれらのメニューを楽しんでいただけて
とても嬉しかったです。
特に自分の予想以上に反響がありましたのがアレンジ珈琲でした。
フルーツジュースが珈琲の苦味と出会うと、大人っぽいテイストに変わり
夏の暑さに必要な酸味と苦味が同時に味わえるということで、たくさんのお客様に
受け入れていただけたのかなぁと思っております。
それから最初は、謎のネーミングにツッコミが入るかなぁと思い、説明する気満々で構えておりましたが、ほとんどツッコミは入らず(笑)、皆さんサラッとご注文されたのには意外でした。
なんだかそれも面白く。。。(笑)
一つ一つ制覇して下さったお客様
一通り試して下さった上でお気に入りをリピートして下さったお客様
レモンタルトを食べに炎天下の中、40分かけて徒歩来て下さったお客様、などなど。
私自身、お客様それぞれの反応からたくさん幸せをいただき、無事今年の暑さを乗り越えることができました。
本当にありがとうございました!
秋のメニューはといいますと、試作中であります。(スイーツ1種)
そちらは完成次第追ってお知らせいたします。
そして来月は1周年を迎えるにあたり、ちょっとした事も考え中です。
秋の夜長。
思案するにはもってこい。
何か、面白いアイディアが浮かびますように。
Tidy room + Coffee roastery